Tuesday, March 10, 2015

香蒜南乳燒雞


有人問一雞２食有冇下文,

一定有啦,

另外嗰半隻雞整咗香噴噴嘅香蒜南乳燒雞！

材料：
雞半隻

醃料：
南乳一塊搓爛
蒜粉一茶匙
蒜鹽一茶匙
玫瑰露酒一湯匙
生抽一湯匙

做法：
雞用醃料醃４小時或過夜
入預熱 180C焗爐焗 40 分鐘即成
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