Monday, August 4, 2014

生菜包

清雪櫃,

翠玉瓜, 紅甜椒名有一隻,

執出嚟炒埋一碟,

食生菜包!


材料:
肉碎 500g
红甜椒1隻切粒
翠玉瓜1隻切粒
洋葱1隻切粒
葱花
蒜蓉2茶匙


調味料:
蠔油 1.5 湯匙
糖 1 茶匙
生抽1湯匙
绍酒1湯匙
水1湯匙


做法:
肉碎炒熟, 取出待用
另起鑊, 爆香蒜蓉, 洋蔥,
加入翠玉瓜, 红甜椒, 炒至熟,
肉碎回鑊, 加入調味料兜勻即可上碟


20 comments:

  1. 加左翠玉瓜好爽口呀。

    ReplyDelete
  2. 天氣熱冇乜飯癮,整生菜包來食都好WO~

    ReplyDelete
  3. 小時候夏天老媽愛煮這個!
    搵日煮比小姐試下先^_^

    ReplyDelete
  4. N年未食過生菜包啦,記得細個時好鍾意楂啲海鮮醬落菜喥夾住一齊食,好味架.........

    ReplyDelete
  5. 一到夏天我都會經常整生菜包呢

    ReplyDelete
  6. yummy! 正呀! 好有創意! 每次見到你做的菜, 好美味! 正呀! 大少爺真有口福!!

    ReplyDelete