Tuesday, August 19, 2014

滷水雞腿


出城飲茶前已經攞定樽陳年滷水汁出嚟解凍,

煮時加啲绍酒, 老抽, 生抽, 

快, 靚, 正!


19 comments:

  1. 陳年滷水汁有幾耐呀?

    ReplyDelete
  2. 係喎,點解之前唔識得將滷水汁打入冷宮呢,咁咪唔會發霉囉,真係死蠢!!

    ReplyDelete
  3. 我支滷水都係入冷宫的,要用拎出嚟就煮得,好方便。不過我會稍加些少花椒八角。

    ReplyDelete